Συσκευές & Αξεσουάρ
Filet mignon séché aux herbes de Provence
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 480ωρ. 20 λεπτ.
10 portions
Υλικά
La veille
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre blanc en grains
-
1 c. à café de baies roses
-
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
12.8 g
Θερμίδες
394.5 kJ /
93.8 kcal
Λιπαρά
3.6 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Υδατάνθρακες
2.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi - n°17
39 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWraps veggies
1ωρ.
Minitartelettes fines tomates et comté
1ωρ. 15 λεπτ.
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1ωρ. 5 λεπτ.
Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge
45 λεπτ.
Miniquiches lorraines
55 λεπτ.
Scones au beurre salé et au parmesan
25 λεπτ.
Biscuits aux crevettes
35 λεπτ.
Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron
2ωρ. 40 λεπτ.
Cigares feuilletés aux épinards et à la feta
45 λεπτ.
Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes
2ωρ. 50 λεπτ.
Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®
40 λεπτ.
Petits sandwichs façon bretzel
2ωρ. 30 λεπτ.