Συσκευές & Αξεσουάρ
Beef Stroganoff
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
olive oil40 g
-
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)600 g
-
ground black pepper2 pinch
-
fine sea salt1 tsp
-
onions quartered100 g
-
garlic clove1
-
fresh mushrooms quartered250 g
-
water30 g
-
cornflour10 g
-
½ tsp meat stock paste, homemademeat stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)1 tsp
-
cream200 g
-
pickled gherkins (προαιρετικό πεδίο) cut in strips50 g
-
fresh parsley leaves chopped, for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1871 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Simple Ideas
201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHaggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40 λεπτ.
Lamb Meatballs
45 λεπτ.
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2ωρ. 10 λεπτ.
Steak Fajita Sweet Potatoes
1ωρ.
Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout
4ωρ. 55 λεπτ.
Beef in Stout
1ωρ. 40 λεπτ.
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte Bourguignonne
1ωρ. 30 λεπτ.
Stuffed Peppers with Tomato Sauce
1ωρ. 45 λεπτ.
Herby Steaks with French Potato Salad
45 λεπτ.
Chicken Enchiladas
1ωρ.
Venison and Potato Goulash
50 λεπτ.