Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Le fromage frais (la veille)
-
200 g de fromage blanc nature
La mousse (le jour même)
-
80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
80 g de blancs d'œufs (2-3 blancs d'œufs)
-
30 g de sucre en poudre
-
20 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de mangue (le jour même)
-
300 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de miel brut
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
4.2 g
Θερμίδες
467.1 kJ /
111.1 kcal
Λιπαρά
5.1 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
12.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°18
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνŒufs à la neige et aux pralines roses
2 godz. 30 min
Pannacottas after eight
5 godz. 35 min
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2 godz.
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 godz. 15 min
Riz au lait sucré (arroz doce)
1 godz. 30 min
Mini-banoffee pie
2 godz. 30 min
Tiramisu à la banane
12 godz. 15 min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8 godz. 30 min
Quindim (flan coco brésilien)
3 godz.
Délice pomme-speculoos
12 godz.
Glace au fenouil
12 godz.
Crème diplomate aux fruits
1 godz.