Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
4.3 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Le fromage frais (la veille)
  • 200 g de fromage blanc nature
La mousse (le jour même)
  • 80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
  • 80 g de blancs d'œufs (2-3 blancs d'œufs)
  • 30 g de sucre en poudre
  • 20 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de mangue (le jour même)
  • 300 g de mangue mûre coupée en morceaux
  • 1 c. à soupe de miel brut
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.2 g
Θερμίδες 467.1 kJ / 111.1 kcal
Λιπαρά 5.1 g
Φυτικές ίνες 1 g
Υδατάνθρακες 12.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi n°18 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscuits chinois

4.2(17)

1ωρ. 25 λεπτ.

Cake aux canneberges

Καμία βαθμολογία

Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc

4.5(33)

1ωρ. 25 λεπτ.

Pannacotta façon cappuccino

4.6(67)

4ωρ. 30 λεπτ.

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

4.5(109)

30 λεπτ.

Muffins aux noix

4.7(6)

15 λεπτ.

Glace à la vanille

4.7(314)

12ωρ.

Glace à l’ananas et sucre de coco

5.0(1)

4ωρ. 10 λεπτ.

Marbré sésame noir vapeur

4.2(13)

1ωρ. 25 λεπτ.

Chocolat chaud sur bâtonnet

4.8(33)

1ωρ. 20 λεπτ.

Îles flottantes, crème à la menthe

4.0(19)

2ωρ. 10 λεπτ.

Gâteau vapeur à l'orange

4.1(18)

40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων