
Συσκευές & Αξεσουάρ
Preserved lemon and desert vegetable medfouna
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
preserved lemon rind only, no white pith, 2 cut into pieces6 pieces
-
coarse semolina2 tbsp
-
poppy seeds2 tbsp
-
coriander seeds2 tbsp
-
water250 g
-
milk80 g
-
sugar1 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
wholemeal plain flour160 g
-
plain flour plus extra if needed300 g
-
salt plus an extra 1-2 pinches1 tsp
-
zucchini cut into pieces300 g
-
brown onion cut into eighths400 g
-
extra virgin olive oil plus an extra one tablespoon100 g
-
tomato cut into halves1
-
ricotta460 g
-
smoked paprika1 tbsp
-
fresh coriander leaves only6 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1220.9 mg
Πρωτεΐνη
31.2 g
Θερμίδες
4084.6 kJ /
972.5 kcal
Λιπαρά
46.9 g
Φυτικές ίνες
15.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.1 g
Υδατάνθρακες
98.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Shane Delia's Spice Journey
8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMini bacon and vegetable frittatas
35 λεπτ.
Bacon, cheese and tomato chutney muffin
45 λεπτ.
Fancy smoked salmon and dill cream muffin
45 λεπτ.
Rye Kaiser rolls
26ωρ. 30 λεπτ.
Fugazza sliced onion pizza
2ωρ.
Prune and orange stuffing
10 λεπτ.
Apple and sage stuffing
10 λεπτ.
Cranberry bacon stuffing
10 λεπτ.
Walnut and blue cheese shortbread
1ωρ. 20 λεπτ.
Sub rolls
2ωρ.
Hidden veg sausage rolls
45 λεπτ.
Tandoori chicken pizza
1ωρ. 30 λεπτ.