
Συσκευές & Αξεσουάρ
Preserved lemon and desert vegetable medfouna
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
preserved lemon rind only, no white pith, 2 cut into pieces6 pieces
-
coarse semolina2 tbsp
-
poppy seeds2 tbsp
-
coriander seeds2 tbsp
-
water250 g
-
milk80 g
-
sugar1 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
wholemeal plain flour160 g
-
plain flour plus extra if needed300 g
-
salt plus an extra 1-2 pinches1 tsp
-
zucchini cut into pieces300 g
-
brown onion cut into eighths400 g
-
extra virgin olive oil plus an extra one tablespoon100 g
-
tomato cut into halves1
-
ricotta460 g
-
smoked paprika1 tbsp
-
fresh coriander leaves only6 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
972.5 kcal /
4084.6 kJ
Πρωτεΐνη
31.2 g
Λιπαρά
46.9 g
Υδατάνθρακες
98.4 g
Φυτικές ίνες
15.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.1 g
Νάτριο
1220.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Shane Delia's Spice Journey
8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheeseburger focaccia
2ωρ. 15 λεπτ.
Greek Fava dip
50 λεπτ.
Chile con queso cob loaf
40 λεπτ.
Pearl barley bread rolls
1ωρ. 15 λεπτ.
Savoury potato bundt
1ωρ. 55 λεπτ.
Rosemary and sea salt crackers
35 λεπτ.
Traditional Kaiser rolls
26ωρ. 35 λεπτ.
Olive and fennel grissini
25ωρ. 30 λεπτ.
Iced puff pastry
40 λεπτ.
Mealie bread
55 λεπτ.
Sourdough potato bread
5ωρ.
Gwinganna nut and seed bread
3ωρ. 25 λεπτ.