Capuns grigionesi

Capuns grigionesi

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco (ca. 5 g), Blätter abgezupft
    ½ mazzetto
  • di erba cipollina fresca (ca. 5 g), in Stücken (3 cm)
    ½ mazzetto
  • di salsiz dei grigioni (1 Stück), in Stücken (2 cm)
    100 g
  • di pane bianco ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
    75 g
  • di cipolle halbiert
    80 g
  • di pancetta a cubetti
    75 g
  • di burro chiarificato
    1 cucchiaio
  • di farina
    200 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato nach Belieben
    1 pizzico
  • di latte
    50 g
  • di acqua
    300 g
  • uova
    2
  • di bietole dicke Rippe herausgeschnitten, halbiert
    8 foglie
  • di panna intera, fredda
    150 g
  • dado di carne per brodo (per 0.5 l)
    1

Διατροφή ανά 1 porzioni

Θερμίδες 705 kcal / 2945 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 43 g
Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων