Tarte flambée vaudoise

Tarte flambée vaudoise

4.2 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Pâte
  • 220 g d'eau tiède
  • 1 c. à café de sucre
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (ca. 10 g)
    1 sachet de levure sèche, (7 g)
  • 400 g de farine et un peu plus pour le plan de travail
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 ½ c. à café de sel
Finition
  • 2 oignons en botte avec ses fanes; couper les oignons en deux et les fanes en morceaux (3 cm)
  • 180 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
  • ¼ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu
  • 380 g de pommes de terre à chair ferme pelées, coupées en rondelles (1 mm)
  • 300 g de saucisse aux choux tranchée, évidée et émiettée
    300 g de saucisson vaudois

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 900 kcal / 3748 kJ
Πρωτεΐνη 25 g
Λιπαρά 48 g
Υδατάνθρακες 91 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων