Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 morceaux

Υλικά

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2349 kJ / 561 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cookies

50 λεπτ.

Gâteau du Vully

2ωρ. 30 λεπτ.

Tresse aux amandes

2ωρ.

Cake au citron vert

1ωρ.

Escargots à la cannelle

Καμία βαθμολογία

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1ωρ. 40 λεπτ.

Gâteau aux pommes

1ωρ.

Cake à l'orange

1ωρ.

Gâteau marbré

2ωρ. 10 λεπτ.

Gâteau à l'Ovo

55 λεπτ.

Scones

30 λεπτ.

Bâtonnets aux noisettes

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων