Συσκευές & Αξεσουάρ
Flan pâtissier au chocolat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 parts
Υλικά
La pâte de cacao
-
135 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
35 g de lait
-
1 jaune d'œuf
-
75 g de beurre en morceaux
-
20 g de sucre en poudre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
15 g de cacao en poudre non sucré
Le flan au chocolat
-
500 g de lait
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
120 g de jaunes d'œufs (6 jaunes env.)
-
130 g de sucre en poudre
-
20 g de farine de blé
-
25 g de fécule de maïs
-
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
9.4 g
Θερμίδες
2038.3 kJ /
486.8 kcal
Λιπαρά
29.8 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Υδατάνθρακες
45.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Best of flans - automne
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Thermomix® et moi n°18
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBavarois aux fraises
6ωρ. 25 λεπτ.
Charlotte au café façon tiramisu
12ωρ. 45 λεπτ.
Cheesecake anglais au citron
13ωρ. 20 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
4ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau piñata surprise au chocolat
3ωρ.
Cheesecake à la framboise
3ωρ. 30 λεπτ.
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15ωρ.
Marquise au chocolat, crème anglaise
6ωρ. 35 λεπτ.
Tarte au citron de Menton
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte Tatin
1ωρ.
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15ωρ.
Napolitain
4ωρ. 20 λεπτ.