Ensalada de coles de bruselas

Ensalada de coles de bruselas

4.5 58 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

  • 50 g de nueces tostadas
    50 g de nueces variadas enteras
  • 50 g de queso parmesano en trozos
  • 40 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 90 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cda de mostaza Dijon
  • 1 echalot
  • 1 diente de ajo
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 600 g de agua
  • 450 g de coles de bruselas sin tallos y cortadas por la mitad
  • 1 cdita de sal de grano
  • 8 rebanadas de tocino ahumado dorado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 488 kcal / 2049 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 44 g
Υδατάνθρακες 14 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων