Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.2 71 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
pflanzliches Öl
30 g
Rindsgulasch
600 g
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
200 g
rote Peperoni (150 g), in Würfeln (2 cm)
1
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Johannisbrotkernmehl
1 TL
Senf
2 TL
Paprika edelsüss
2 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Sauerrahm
150 g
Tomatenpüree
100 g
Wasser
150 g
Knollensellerie in Stücken
400 g
Petersilienwurzel in Stücken
300 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Butter in Stücken
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 2222 kJ / 530 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 10.4 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Συνταγές
Ελβετία

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Slow Cooking Gua Bao

7ωρ.

Udon Nudeln mit Poulet

20 λεπτ.

Ramen Suppe Tantanmen

45 λεπτ.

Pulled-Pork im Burger

3ωρ.

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45 λεπτ.

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

3ωρ.

Randenrisotto mit Saltimbocca

45 λεπτ.

Linsen mit Spätzle und Wienerli

1ωρ.

Caserecce mit Cime di Rapa und Salsiccia

50 λεπτ.

Mediterranes Poulet mit Reis

1ωρ.

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 λεπτ.

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων