Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.1 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
pflanzliches Öl
30 g
Rindsgulasch
600 g
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
200 g
rote Peperoni (150 g), in Würfeln (2 cm)
1
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Johannisbrotkernmehl
1 TL
Senf
2 TL
Paprika edelsüss
2 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Sauerrahm
150 g
Tomatenpurée
100 g
Wasser
150 g
Knollensellerie in Stücken
400 g
Petersilienwurzel in Stücken
300 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Butter in Stücken
50 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 530 kcal / 2222 kJ

Πρωτεΐνη 38 g

Λιπαρά 34 g

Υδατάνθρακες 13 g

Φυτικές ίνες 10.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Συνταγές
Ελβετία

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hackfleischrisotto

Hackfleischrisotto

40 min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3 h

Schweinefilet an Senfsauce

Schweinefilet an Senfsauce

30 min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1 h

Pouletfrikassee mit Spargel

Pouletfrikassee mit Spargel

1 h

Tex-Mex Burger

Tex-Mex Burger

4 h 25 min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min

Poulet-Süsskartoffel-Galette

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1 h 55 min

Bündner Capuns

Bündner Capuns

35 min

Rindsvoressen

Rindsvoressen

1 h 50 min

Hähnchen-Pilaw

Hähnchen-Pilaw

45 min

Εμφάνιση όλων