Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.1 68 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
pflanzliches Öl
30 g
Rindsgulasch
600 g
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
200 g
rote Peperoni (150 g), in Würfeln (2 cm)
1
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Johannisbrotkernmehl
1 TL
Senf
2 TL
Paprika edelsüss
2 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Sauerrahm
150 g
Tomatenpüree
100 g
Wasser
150 g
Knollensellerie in Stücken
400 g
Petersilienwurzel in Stücken
300 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Butter in Stücken
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 2222 kJ / 530 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 10.4 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Συνταγές
Ελβετία

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Türkische Pizza - Lahmacun

1ωρ. 10 λεπτ.

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3ωρ.

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 λεπτ.

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1ωρ. 55 λεπτ.

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40 λεπτ.

Bündner Gerstensuppe

1ωρ. 15 λεπτ.

Rindsvoressen

1ωρ. 50 λεπτ.

Züri-Gschnätzlets

50 λεπτ.

Rinds-Burger mit Käsekern

40 λεπτ.

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40 λεπτ.

Lasagne

2ωρ.

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1ωρ.

Εμφάνιση όλων