Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

4.1 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
pflanzliches Öl
30 g
Rindsgulasch
600 g
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
200 g
rote Peperoni (150 g), in Würfeln (2 cm)
1
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Johannisbrotkernmehl
1 TL
Senf
2 TL
Paprika edelsüss
2 TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Sauerrahm
150 g
Tomatenpüree
100 g
Wasser
150 g
Knollensellerie in Stücken
400 g
Petersilienwurzel in Stücken
300 g
Salz
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Butter in Stücken
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 38 g

Θερμίδες 2222 kJ / 530 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 10.4 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Συνταγές
Ελβετία

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin

2ωρ.

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1ωρ.

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40 λεπτ.

Koreanisch frittiertes Poulet

3ωρ. 10 λεπτ.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2ωρ.

Hackbraten "Falscher Hase"

1ωρ. 30 λεπτ.

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 λεπτ.

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1ωρ.

Udon-Nudeln mit Gemüse

40 λεπτ.

Gulaschsuppe

1ωρ. 5 λεπτ.

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1ωρ. 30 λεπτ.

Tex-Mex Burger

4ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων