
Συσκευές & Αξεσουάρ
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
-
de solomillo de ternera en una pieza (24 cm)1400 - 1500 g
Adobo
-
dientes de ajo3
-
de pimienta negra en grano1 cucharada
-
de extracto de buey (por ej. Bovril®)1 ½ cucharadas
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de salvia seca desmenuzada1 cucharadita
-
de semillas de hinojo (προαιρετικό πεδίο)1 cucharadita
-
de sal½ cucharada
-
de vermut rojo50 g
Salsa de vermut
-
dientes de ajo3
-
de aceite de oliva virgen extra30 g
-
de salvia seca desmenuzada1 ½ cucharaditas
-
de vermut rojo500 g
-
de extracto de buey1 ½ cucharaditas
-
de nata300 g
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
340 kcal /
1423 kJ
Πρωτεΐνη
36.5 g
Λιπαρά
20.4 g
Υδατάνθρακες
2.4 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Sorprende a tus invitados
130 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό

Sorprende a tus invitados
130 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCochinita pibil
3ωρ. 50 λεπτ.
Pollo en salsa de almendras
2ωρ.
Butifarras frescas con puré de patatas (HESTAN CUE)
45 λεπτ.
Vacío al horno con salsa picante
4ωρ. 20 λεπτ.
Frittata de carne y verduras
45 λεπτ.
Caldereta manchega
1ωρ.
Panuchos de cochinita pibil
35 λεπτ.
Alitas al estilo coreano
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo a la mantequilla (Murgh makhani)
1ωρ. 15 λεπτ.
Kibbeh con salsa de yogur
1ωρ.
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1ωρ. 20 λεπτ.
Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors
1ωρ. 45 λεπτ.