Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

3.9 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Salsa allo yogurt
  • spicchio di aglio
    ½
  • fili di erba cipollina fresca lavati
    3
  • di aneto fresco le foglioline lavate
    3 rametti
  • di sale
    1 pizzico
  • di yogurt greco bianco
    250 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di succo di limone
    1 cucchiaino
Crocchette di ricotta
  • spicchio di aglio
    1
  • di menta fresca lavate
    10 foglie
  • di pecorino a pezzi (2-3 cm)
    130 g
  • di ricotta fresca scolata (veder consigli)
    500 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
  • di pangrattato + q.b.
    100 g
  • uovo
    1
  • olio di arachidi q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 565.4 kcal / 2367.4 kJ
Πρωτεΐνη 59.7 g
Λιπαρά 36.4 g
Υδατάνθρακες 29.1 g
Φυτικές ίνες 2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων