
Συσκευές & Αξεσουάρ
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
100 g di cipolle in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
100 g di pancetta a cubetti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua per 20 minuti e strizzati
-
20 g di pinoli sgusciati
-
800 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
-
500 g di pomodori pelati a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
-
4 fette di pane casereccio tostate
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
537.9 kcal /
2250.7 kJ
Πρωτεΐνη
33.5 g
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
30.1 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Νάτριο
572 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Trippa
5 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνZucchine ripiene alla ligure
1ωρ. 30 λεπτ.
Petto di pollo e zucchine
50 λεπτ.
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1ωρ. 10 λεπτ.
American hot dog
5ωρ. 20 λεπτ.
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1ωρ. 25 λεπτ.
Polpette di tacchino al sugo
35 λεπτ.
Polpettone spinaci e pancetta
1ωρ. 30 λεπτ.
Cous cous marocchino
50 λεπτ.
Pollo e insalata tiepida di patate
55 λεπτ.
Spezzatino di manzo con verdure speziate
55 λεπτ.
Involtini al pomodoro
55 λεπτ.
Maiale in agrodolce
45 λεπτ.