
Συσκευές & Αξεσουάρ
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
di porri a pezzi200 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
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di salsiccia fresca spellata e a pezzi200 g
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di sale2 pizzico
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di pepe nero macinato2 pizzico
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di gherigli di noci50 g
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olio extravergine di oliva q.b.
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di lonza di maiale in un'unica fetta (alta circa 1 cm)400 - 500 g
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di pancetta affumicata a fette (spessore 0.5 cm)200 g
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di alloro fresco lavate2 foglie
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di patate novelle300 g
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di vino bianco secco50 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
478 kcal /
2000 kJ
Πρωτεΐνη
31.2 g
Λιπαρά
38.1 g
Υδατάνθρακες
2.4 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
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