Arrosto di vitello arrotolato

Arrosto di vitello arrotolato

4.6 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porzioni

Υλικά

25 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 uova
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
450 g di spinaci in foglia surgelati
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm circa)
150 g di cipolla a fette
500 g di fesa di vitello in un'unica fetta (20x30 cm)
80 g di mortadella a fette
50 g di vino bianco tipo Marsala

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 26.2 g

Θερμίδες 1088 kJ / 260 kcal

Λιπαρά 14.7 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Arrosti ripieni 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos con chili di carne

1h 30min

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min

Polpette al sugo

1h 30min

Scaloppine alla pizzaiola

25min

Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata

1h 30min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Coniglio alla siciliana

1h 20min

Costine in umido

1h 20min

Gulash tirolese

1h 20min

Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure

1h

Bocconcini di pollo in salsa di peperoni

1h

Petto di pollo e zucchine

50min

Εμφάνιση όλων