Arrosto di vitello arrotolato

Arrosto di vitello arrotolato

4.5 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porzioni

Υλικά

25 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 uova
4 pizzichi di sale
4 pizzichi di pepe nero macinato
450 g di spinaci in foglia surgelati
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm circa)
150 g di cipolla a fette
500 g di fesa di vitello in un'unica fetta (20x30 cm)
80 g di mortadella a fette
50 g di vino bianco tipo Marsala

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 26.2 g

Θερμίδες 1088 kJ / 260 kcal

Λιπαρά 14.7 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Arrosti ripieni 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cordon bleu

30 min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min

Pollo e insalata tiepida di patate

55 min

American hot dog

5 h 20 min

Involtini con funghi e castagne

45 min

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

1 h 20 min

Riso con maiale insaporito

1 h

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2 h 20 min

Rosa di Parma

1 h 10 min

Omelette prosciutto e funghi

1 h

Polpette alla mortadella

40 min

Vitello alla pizzaiola

35 min

Εμφάνιση όλων