Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

Spezzatino di manzo alla birra con mix di pepi

4.7 115 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di carota pelata
    30 g
  • di gambo di sedano a pezzi
    30 g
  • di burro a pezzi
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
    600 g
  • di birra stout
    400 g
  • di acqua
    200 g
  • di dado per brodo di carne
    1 cucchiaino
  • di pepe nero in grani
    ½ cucchiaino
  • di pepe verde in grani in salamoia
    ½ cucchiaino
  • di pepe rosa in grani
    ½ cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • di pane casereccio tostate, a piacere
    fette

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 265 kcal / 1109 kJ
Πρωτεΐνη 33.3 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 1.5 g
Φυτικές ίνες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων