Caldereta manchega

Caldereta manchega

4.3 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

  • de aceite de oliva
    50 g
  • de carne de cordero en trozos de aprox. 5x5 cm (salpimentada)
    400 - 500 g
  • hígado de cordero (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • dientes de ajo
    2
  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • de pimientos verdes en trozos
    100 g
  • tomates maduros (en mitades)
    2
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de tomillo fresco
    ½ cucharadita
  • de orégano seco
    ½ cucharadita
  • hoja de laurel seca
    1
  • de caldo de carne
    100 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 485 kcal / 2029 kJ
Πρωτεΐνη 43.14 g
Λιπαρά 30.9 g
Υδατάνθρακες 8.69 g
Φυτικές ίνες 2.02 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων