Plăcintă cu carne de vită și bere

Plăcintă cu carne de vită și bere

3.6 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porții

Υλικά

Tocana de carne de vită cu bere
  • ulei de măsline
    40 g
  • carne de vită, fără os (pentru tocană), tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper măcinat
    2 prize
  • ceapă tăiată bucăți
    150 g
  • amidon de porumb
    15 g
  • apă
    250 g
  • praz tăiat rondele
    150 g
  • bere neagră, orice tip
    330 g
  • frunze de cimbru proaspăt
    1 linguriță
  • sos Worcestershire
    1 lingură
  • concentrat pastă de carne
    ½ linguriță
    ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
Aluatul și asamblarea
  • făină
    150 g
  • unt rece, tăiat cuburi
    65 g
  • ou mijlociu (53-63 g)
    1
  • sare
    ½ linguriță
  • gălbenuș bătut ușor, pentru uns
    1

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 647 kcal / 2711 kJ
Πρωτεΐνη 39 g
Λιπαρά 35 g
Υδατάνθρακες 36 g
Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων