Brioche fruit tarts

Brioche fruit tarts

4.1 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

18 portions

Υλικά

Brioche base

oil for greasing
milk
40 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
1 tsp
plain flour
350 g
eggs
4
salt
1 tsp
salted butter cut into cubes (1 cm)
170 g

Crème pâtissière

milk
420 g
white sugar to taste
110 g
plain flour
45 g
eggs
2
natural vanilla extract
1 tsp

Fruit toppings

fresh dark red plums stones removed and flesh cut into thin wedges (see Tips)
4 - 5
fresh strawberries cut into thin slices
250 - 300 g
ripe peaches stones removed and flesh cut into thin wedges
4 - 5
jam of choice, warmed, for glazing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 237.7 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 1076.7 kJ / 256.4 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 32.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ginger slice

Ginger slice

1ωρ. 35 λεπτ.

Spooky shortbread fingers

Spooky shortbread fingers

1ωρ. 50 λεπτ.

Ghost meringues

Ghost meringues

12ωρ. 25 λεπτ.

Wombat slice

Wombat slice

45 λεπτ.

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

Banana, walnut and date loaf (Skinnymixers)

55 λεπτ.

Croissants

Croissants

16ωρ.

Chewy chocolate brownies

Chewy chocolate brownies

35 λεπτ.

Best ever carrot cake

Best ever carrot cake

1ωρ. 35 λεπτ.

Gluten free cinnamon doughnuts

Gluten free cinnamon doughnuts

25 λεπτ.

Coconut butter cake

Coconut butter cake

1ωρ.

Spider cakes

Spider cakes

1ωρ. 45 λεπτ.

Basic cheesecake

Basic cheesecake

10ωρ.

Εμφάνιση όλων