Gemüseeintopf für Hungrige

Gemüseeintopf für Hungrige

4.7 1.3K βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Zwiebel groß, geviertelt
    1
  • Butter
    40 g
  • Möhren in Stücken
    500 g
  • Staudensellerie in Stücken
    150 g
  • Wasser
    800 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Majoran
    1 geh. TL
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    700 g
  • Kohlrabi in kleinen Würfeln (1 cm)
    100 g
  • Brokkoliröschen
    100 g
  • Porree in Ringen (0,5 cm)
    50 g
  • rote Paprika in mundgerechten Stücken
    1
  • frische Kräuter, gemischt nach Geschmack
  • geräucherte Mettwürstchen in Scheiben
    6
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskat
    1 Prise

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 489 kcal / 2047 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 30 g
Υδατάνθρακες 26 g
Φυτικές ίνες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων