Blinis con carpaccio di tonno

Blinis con carpaccio di tonno

4.8 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
15 pezzi

Υλικά

Marinatura
  • lime il succo e la scorza
    1
  • di pepe rosa in grani
    1 cucchiaino
  • di zucchero di canna
    1 cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di carpaccio di tonno affumicato, a fette piccole (circa 10 g cad.)
    150 g
Blinis
  • di latte intero
    250 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • di farina tipo 0
    150 g
  • uovo tuorlo e albume separati
    1
  • di lievito istantaneo per torte salate
    1 bustina
  • di sale
    1 pizzico
  • burro q.b.
Terminare la preparazione
  • di formaggio fresco spalmabile
    200 g
  • lime (προαιρετικό πεδίο) le zeste, a piacere
  • pepe rosa in grani (προαιρετικό πεδίο) a piacere

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 154 kcal / 644 kJ
Πρωτεΐνη 6.2 g
Λιπαρά 10.4 g
Υδατάνθρακες 8.9 g
Φυτικές ίνες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων