Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

3.3 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
20 plátků

Υλικά

  • slunečnicových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
    200 gramů
  • sezamových semínek plus 1 polévková lžíce do těsta
    50 gramů
  • lněných semínek
    150 gramů
  • pšenice, celých zrn
    250 gramů
  • vody
    450 gramů
  • droždí (42 gramů)
    1 kostka
  • cukru
    1 ½ čajové lžičky
  • hladké mouky
    150 gramů
  • soli plus 1 čajová lžička do vody na potření chleba
    ½ polévkové lžíce
  • kmínu, celého plus 2 špetky do vody na potření chleba
    2 čajové lžičky
  • máslo cca 6 - 8 plátků

Διατροφή ανά 1 plátek

Θερμίδες 208 kcal / 875 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 19 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 330 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων