
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pavlova aux agrumes et lemon curd
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.
4 parts
Υλικά
La meringue (la veille)
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
200 g de sucre glace maison
-
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena
-
1 c. à café de jus de citron
La garniture (le jour même)
-
2 citrons verts
-
3 clémentines
-
2 oranges sanguines
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
50 g de mascarpone bien froid
-
40 g de sucre glace maison
-
1 gousse de vanille fendue et égrainée
-
150 g de lemon curd maison (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de sucre glace maison
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
2280 kJ /
546 kcal
Λιπαρά
30 g
Υδατάνθρακες
61 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Saveurs Thermomix n°8
69 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBavarois aux fraises
6 h 25 min
Madeleines au miel
20 min
Sablés viennois
45 min
Palmiers au sucre
1 h 10 min
Cookies au beurre de cacahuète
30 min
Buns à la cannelle
3 h 40 min
Fondant mousseux à la pâte à tartiner chocolat-noisette
30 min
Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)
1 h 15 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 h 45 min
Rouleaux à la cannelle
2 h 15 min
Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat
30 min
Sponge cake à l'orange
1 h