Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure

3.8 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di acqua
    500 g
  • di fagiolini verdi freschi
    50 g
  • di carote a tocchetti (2x2 cm)
    140 g
  • di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
    170 g
  • di sedano a tocchetti (2x2 cm)
    70 g
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • di aceto balsamico
    5 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di burrata
    400 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 458.5 kcal / 1919.7 kJ
Πρωτεΐνη 19.8 g
Λιπαρά 39.1 g
Υδατάνθρακες 8.5 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.7 g
Νάτριο 568.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων