Gemüse-Fischeintopf mit Messerabdeckung

Gemüse-Fischeintopf mit Messerabdeckung

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Petersilie abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Butter
20 g
rote Paprika in Würfeln (2 cm)
150 g
Champignons in Scheiben (1 cm)
100 g
Wasser
600 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Lachsfilet, TK aufgetaut
250 g
Seelachsfilets TK, aufgetaut
250 g
Pfeffer zum Würzen
Zitronensaft zum Würzen
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Crème fraîche
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 1497 kJ / 358 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Υδατάνθρακες 5 g

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