Piccole parmigiane di melanzane

Piccole parmigiane di melanzane

4.3 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porzioni

Υλικά

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
500 g di pomodori ciliegino a metà
3 foglie di basilico fresco lavate
1 pizzico zucchero
1 pizzico di pepe nero macinato
1000 g di acqua
1 mozzarella di bufala scolata e a pezzetti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porzioni

Νάτριο 1216 mg

Πρωτεΐνη 39.4 g

Θερμίδες 3701.1 kJ / 884 kcal

Λιπαρά 74.4 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 26.9 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

L'Italia da gustare 70 Συνταγές
Ιταλία

Un sorso di freschezza 83 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min

Avocado toast con uovo poché

25min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Ravioli cinesi

1h

Focaccine morbide

3h 30min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45min

Frittelle di riso

1h

Quiche di patate e cipolle

55min

Polpettone di pollo con pistacchi

45min

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25min

Polpettone fagiolini e patate

1h 30min

Polpette di carne e melanzane

50min

Εμφάνιση όλων