
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spezzatino alla salentina
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
di cipolla in quarti80 g
-
di carota pelata e a pezzi (2 cm)200 g
-
di sedano a pezzi (2 cm)100 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di carne di cavallo il filetto a pezzetti (2x4 cm)600 g
-
di vino rosso50 g
-
di passata di pomodoro100 g
-
di pomodori pelati a pezzi150 g
-
di alloro fresco2 foglie
-
di acqua100 g
-
di sale12 g
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di peperoncino in polvere (προαιρετικό πεδίο)1 pizzico
-
di pane casereccio tostate q.b.fette
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
344.2 kcal /
1441.1 kJ
Πρωτεΐνη
33.8 g
Λιπαρά
17.1 g
Υδατάνθρακες
10.1 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.6 g
Νάτριο
1298 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Giro d'Italia
40 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

L'Italia da gustare
70 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ωρ. 10 λεπτ.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 λεπτ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3ωρ.
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1ωρ.
Riso basmati alle erbe e pollo
40 λεπτ.
Arrosto di vitello con carciofi
1ωρ. 5 λεπτ.
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1ωρ. 10 λεπτ.
Goulash alla birra doppio malto
1ωρ. 15 λεπτ.
Coniglio ai carciofi
1ωρ. 25 λεπτ.
Anelletti al forno
2ωρ.
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6ωρ. 30 λεπτ.