Blunzen-Erdäpfel-Strudel

Blunzen-Erdäpfel-Strudel

4.7 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

10 Stücke

Υλικά

Wasser
500 g
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (1-2 cm)
300 - 400 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Butter in Stücken
90 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Macis
¼ TL
2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
Majoran, getrocknet
2 TL
Blutwurst ohne Haut, in Stücken (4 cm)
500 g
Ei verquirlt
1
gezogener Strudelteig (2 x 2 Blätter)
1 Packung

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 473 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1331 kJ / 318 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Heurigenjause 21 Συνταγές
Αυστρία

Strudel - pikant und köstlich 8 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen

1 Std. 15 Min

Rote Grütze mit Weichseln

15 Min

Joghurteis

9 Std. 30 Min

Schwarzwälder-Kirsch-Cake-Pops

24 Std.

Zitronen-Ingwer-Gummis

25 Std. 20 Min

Haselnuss-Nougat-Eis

9 Std. 30 Min

Mozartknödel mit Erdbeersauce

55 Min

Grießknöderl mit Nougatfülle

3 Std. 40 Min

Veganes Mandel-Eis mit Rhabarber-Grenadine-Kompott

10 Std. 30 Min

Cantuccini

1 Std. 50 Min

Schoko-Beeren-Eckerl

50 Min

Spätsommerkompott

3 Std. 5 Min

Εμφάνιση όλων