Blunzen-Erdäpfel-Strudel

Blunzen-Erdäpfel-Strudel

4.7 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

10 Stücke

Υλικά

Wasser
500 g
Erdäpfel, festkochend geschält, in Stücken (1-2 cm)
300 - 400 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Butter in Stücken
90 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Macis
¼ TL
2 - 3 Prisen Muskat, gemahlen
Majoran, getrocknet
2 TL
Blutwurst ohne Haut, in Stücken (4 cm)
500 g
Ei verquirlt
1
gezogener Strudelteig (2 x 2 Blätter)
1 Packung

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 473 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1331 kJ / 318 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Heurigenjause 21 Συνταγές
Αυστρία

Strudel - pikant und köstlich 8 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tiramisu mit Erdbeeren

2ωρ.

Milchreiscreme mit Heidelbeeren

30 λεπτ.

Erdbeer-Eispops

7ωρ.

Weißes Topfen-Mousse

1ωρ. 10 λεπτ.

Gebackene Hollerstrauben

30 λεπτ.

Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Gedämpfte Grießstruderl mit Brombeersauce (vegan)

1ωρ. 20 λεπτ.

Zabaglione

15 λεπτ.

Fruchtleder Himbeer-Heidelbeer

7ωρ. 15 λεπτ.

Granatapfel-Mohn-Tiramisu

1ωρ. 10 λεπτ.

Portugiesische Crème Brûlée

25 λεπτ.

Crêpes Suzette

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων