Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Ternera Stroganoff
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 ración
Υλικά
-
40 gramo aceite de oliva
-
600 gramo solomillo de cerdo, en tiras de 1x1x4 cm600 gramo solomillo de ternera en tiras de 1x1x4 cm
-
2 pellizco pimienta negra, molida
-
1 cucharadita sal
-
100 gramo cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
250 gramo champiñón fresco en cuartos
-
30 gramo agua
-
10 gramo fécula de maíz (maicena)
-
½ pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)½ cucharadita concentrado de caldo de carne
-
1 cucharadita mostaza inglesa u otro tipo de mostaza como p. ej. de Dijon
-
200 gramo nata (30-40% de grasa)
-
50 gramo pepinillo en vinagre (προαιρετικό πεδίο) cortados en tiras
-
perejil fresco picado para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1871 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cocina fácil y saludable
151 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Cacerola de pollo
30 λεπτ.
Pechuga de pavo rellena
45 λεπτ.
Crepas florentinas de pollo
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo teriyaki
2ωρ. 5 λεπτ.
Pollo salteado con anacardos (Kung Pao) - China
35 λεπτ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
45 λεπτ.
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1ωρ. 20 λεπτ.
Pollo asado al estilo cajún
1ωρ. 25 λεπτ.
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4ωρ.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 λεπτ.
Ají de gallina
1ωρ. 15 λεπτ.