Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Ternera Stroganoff
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 ración
Υλικά
-
40 gramo aceite de oliva
-
600 gramo solomillo de cerdo, en tiras de 1x1x4 cm600 gramo solomillo de ternera en tiras de 1x1x4 cm
-
2 pellizco pimienta negra, molida
-
1 cucharadita sal
-
100 gramo cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
250 gramo champiñón fresco en cuartos
-
30 gramo agua
-
10 gramo fécula de maíz (maicena)
-
½ pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)½ cucharadita concentrado de caldo de carne
-
1 cucharadita mostaza inglesa u otro tipo de mostaza como p. ej. de Dijon
-
200 gramo nata (30-40% de grasa)
-
50 gramo pepinillo en vinagre (προαιρετικό πεδίο) cortados en tiras
-
perejil fresco picado para espolvorear
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
1871 kJ /
449 kcal
Λιπαρά
31 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cocina fácil y saludable
151 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bao buns de solomillo de cerdo
2ωρ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Alitas al estilo coreano
1ωρ. 30 λεπτ.
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 λεπτ.
Pollo guisado con arroz
1ωρ. 25 λεπτ.
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1ωρ.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2ωρ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Fiambre de pavo, piquillo y pistachos
45 λεπτ.
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2ωρ.
Estofado de cordero con berenjenas
1ωρ.