Massa-mãe de trigo e maçã

Name: Massa-mãe de trigo e maçã
Prep time: 20 min
Cook time: 72 h 20 min
Total time: 72 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 maçãs biológicas; 150 g água; 200 g farinha tipo 65

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ. 20 λεπτ.

400 g

Υλικά

maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
2
água (30°C)
150 g
farinha tipo 65
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 750 kJ / 179 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pães com massa-mãe 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Essência de baunilha

4.0(1)

168ωρ.

Panquecas em frasco

4.5(4)

20 λεπτ.

Chutney de pera e mostarda

4.7(3)

40 λεπτ.

Beringelas em azeite à siciliana

Καμία βαθμολογία

Polpa de tomate

5.0(3)

2ωρ. 20 λεπτ.

Vinagreta de morango

Καμία βαθμολογία

Espargos em conserva

Καμία βαθμολογία

Camarão salteado

4.6(16)

15 λεπτ.

Cogumelos salteados

4.8(11)

25 λεπτ.

Massa choux sem glúten

4.6(14)

1ωρ. 10 λεπτ.

Overnight Oats com sementes de linhaça, iogurte e matcha

5.0(1)

8ωρ.

Limão em conserva

5.0(2)

72ωρ.

Εμφάνιση όλων