Συσκευές & Αξεσουάρ
Gâteau au caramel
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
12 parts
Υλικά
La sauce au caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide 35% m.g.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre doux (si possible en un seul morceau)
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le biscuit
-
120 g de beurre doux à température ambiante et un peu pour le moule
-
200 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
3 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
120 g de lait
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
11 g de levure chimique (1 sachet)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
174.3 mg
Πρωτεΐνη
4.4 g
Θερμίδες
1485.1 kJ /
358.7 kcal
Λιπαρά
19.4 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.7 g
Υδατάνθρακες
40.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cuisson du sucre
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNovembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes
55 λεπτ.
Macarons coco-chocolat blanc
5ωρ. 5 λεπτ.
Opéra
24ωρ.
Layer cake tiramisu
14ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1ωρ. 30 λεπτ.
Basboussa à la pistache et à la rose
1ωρ. 25 λεπτ.
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 λεπτ.
Brownies aux dattes sans farine
45 λεπτ.
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3ωρ. 15 λεπτ.
Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue
15ωρ. 15 λεπτ.
Chiffon cake à l'orange
1ωρ. 15 λεπτ.
Cheesecake à la framboise
3ωρ. 30 λεπτ.