Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse

Sous-vide Erdbeeren mit weißem Schokomousse

4.5 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Weißes Schokomousse

Kekse
80 g
Schlagobers gekühlt
200 g
weiße Schokolade in Stücken
100 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
¼
frische Erdbeeren halbiert
400 g
Zimt, gemahlen (προαιρετικό πεδίο)
¼ TL
Bio-Orangenschale (1 x 3 cm)
2 Stück
Frischkäse
200 g

Sous-vide Erdbeeren

Wasser bis zur Maximummarkierung
Zitronensaft
30 g
1 gestr. TL Zitronensäure, (siehe Tipp)

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 402 kcal / 1681 kJ

Πρωτεΐνη 7 g

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 24 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Νάτριο 159 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Sous-vide 8 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2ωρ.

Beerenkaltschale mit Schneeklößchen

Beerenkaltschale mit Schneeklößchen

3ωρ.

Marilleneis

Marilleneis

15 λεπτ.

Frozen Yoghurt im Keksschüsserl

Frozen Yoghurt im Keksschüsserl

2ωρ. 10 λεπτ.

Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme

Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme

1ωρ.

Bananen Schichtdessert

Bananen Schichtdessert

15 λεπτ.

Avocado-Bananen-Eis

Avocado-Bananen-Eis

45 λεπτ.

Chocolate-Chip-Muffins aus dem Eier-Pochierer

Chocolate-Chip-Muffins aus dem Eier-Pochierer

40 λεπτ.

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

Luftiger japanischer Cheesecake (Soufflé-Käsekuchen)

2ωρ. 15 λεπτ.

Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant

Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant

3ωρ.

Himmlische Schokomandeln

Himmlische Schokomandeln

35 λεπτ.

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων