Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
10 parts
Υλικά
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre
-
1 c. à café de sel
-
15 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La pâte à tarte
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre froid, coupé en morceaux
-
10 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
La chantilly vanille-citron
-
50 g de sucre en poudre
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
1 gousse de vanille
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
250 g de mascarpone très froid
-
½ ananas frais détaillé en dés
-
1 mangue détaillée en dés
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
513.8 kcal /
2140.6 kJ
Πρωτεΐνη
7.1 g
Λιπαρά
32.5 g
Υδατάνθρακες
41.8 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.9 g
Νάτριο
229 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi n°22
49 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarte aux framboises
1 Std. 20 Min
Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe
1 Std. 15 Min
Tarte aux myrtilles
2 Std. 30 Min
Sablés d'antan
1 Std. 30 Min
Financiers aux cerises
1 Std.
Tarte aux fraises et crème au citron
12 Std. 20 Min
Chemin de fer
3 Std. 20 Min
Choux craquelins au gianduja
17 Std.
Le fénétra (tarte toulousaine aux abricots)
1 Std. 40 Min
Fraiseburgers
2 Std. 45 Min
Calissons d'Aix
24 Std.
Muffins aux pommes façon crumble
55 Min