Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

2.7 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 250 g de lait entier
  • 1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
  • 70 g de sucre en poudre
  • le zeste d'un citron jaune non traité
    le zeste d'1 citron bergamote
  • 5 jaunes d'œufs
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 100 g de cassonade

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 58 mg
Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 2105 kJ / 504.3 kcal
Λιπαρά 29 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 47 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων