Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

3.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 porzioni

Υλικά

Pasta choux

di acqua
250 g
di burro a pezzi
100 g
di sale
1 pizzico
di farina tipo 00
150 g
uova
4

Crema al Parmigiano reggiano

di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g
di latte intero
300 g
tuorli
3
di amido di mais
30 g
di pepe nero macinato
1 pizzico
di burro a pezzi
20 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
200 g

Terminare la preparazione

chicchi di melagrana
grani di pepe rosa

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 266.8 kcal / 1116.4 kJ

Πρωτεΐνη 8.1 g

Λιπαρά 20.2 g

Υδατάνθρακες 13.4 g

Φυτικές ίνες 168.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g

Νάτριο 188.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frittelle di riso

Frittelle di riso

1ωρ.

Frittata di zucchine e ricotta

Frittata di zucchine e ricotta

40 λεπτ.

Purea di fagioli con spinaci

Purea di fagioli con spinaci

30 λεπτ.

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1ωρ. 10 λεπτ.

Tramezzino di segale con avocado e uova

Tramezzino di segale con avocado e uova

3ωρ. 30 λεπτ.

Insalata greca con pollo marinato al vapore (TM6)

Insalata greca con pollo marinato al vapore (TM6)

1ωρ. 10 λεπτ.

Ravioli cinesi

Ravioli cinesi

1ωρ.

Polpette tonno e Pak choi

Polpette tonno e Pak choi

45 λεπτ.

Insalata di orzo

Insalata di orzo

40 λεπτ.

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 λεπτ.

Tabulè di quinoa

Tabulè di quinoa

40 λεπτ.

Gazpacho

Gazpacho

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων