Fond de viande

Fond de viande

4.9 62 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
400 g

Υλικά

  • de viande dénervée, coupée en morceaux
    300 g
  • de légumes variés (oignons, carottes, céleri-branche ou céleri-rave par ex.), coupés en morceaux
    300 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'herbes aromatiques fraîches (sauge ou romarin par ex.), équeutés
    4 brins
  • de gros sel
    150 g
  • de vin rouge
    30 g
    30 g d'eau
  • feuille de laurier déshydratée
    1
  • clou de girofle
    1

Διατροφή ανά 400 g

Θερμίδες 658 kcal / 2754 kJ
Πρωτεΐνη 59 g
Λιπαρά 38 g
Υδατάνθρακες 14 g
Φυτικές ίνες 7.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων