Συσκευές & Αξεσουάρ
Mushroom and Spinach Risotto
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
water730 g
-
chestnut mushrooms quartered300 g
-
olive oil20 g
-
shallots cut in pieces (1 cm)40 g
-
unsalted butter diced30 g
-
fresh spinach leaves100 g
-
risotto rice (e.g. Carnaroli, 17-18 minutes cooking time)320 g
-
white wine60 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
560.4 mg
Πρωτεΐνη
12.7 g
Θερμίδες
1994.7 kJ /
476.8 kcal
Λιπαρά
14.9 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Υδατάνθρακες
70.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne Bolognese
2 Std. 30 Min
Tuna Pasta
30 Min
Saffron Chicken Penne
30 Min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1 Std. 20 Min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 Min
Warm Chicken Peanut Noodle Salad
25 Min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 Min
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
1 Std. 15 Min
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30 Min
Sporki Makaruli (Dirty Macaroni)
2 Std. 15 Min
Penne with Mussels
2 Std. 5 Min
Pearl Barley Risotto with Mushrooms
50 Min