Ratatouille

Ratatouille

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

120 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
20 g d'huile d'olive
300 g de tomates, mûres coupées en morceaux (2-3 cm)
100 g de poivrons rouges coupés en morceaux (2-3 cm)
1 c. à soupe de mélange d'herbes séchées (p. ex. thym, romarin, marjolaine, basilic, persil)
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
300 g d'aubergines coupées en morceaux (2-3 cm)
200 g de courgettes coupées en morceaux (2-3 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 101 kcal / 422 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 9 g

Φυτικές ίνες 4 g

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