Coq au vin

Coq au vin

4.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • di olio vegetale
    80 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    1 cucchiaino
  • di paprica dolce
    1 cucchiaino
  • cosce di pollo, con pelle e ossa
    4
  • di cipolle tagliate a metà
    200 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di concentrato di pomodoro
    30 g
  • di vino rosso secco
    200 g
  • di prosciutto crudo a dadini
    200 g
  • di funghi champignon freschi
    400 g
  • di fondo di manzo
    300 g
  • di rosmarino fresco
    2 rametti
  • di timo fresco
    1 bacello
  • di acqua
    30 g
  • di amido di mais (maizena)
    20 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 650 kcal / 2725 kJ
Πρωτεΐνη 35 g
Λιπαρά 48 g
Υδατάνθρακες 11 g
Φυτικές ίνες 3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων