Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.6 61 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Polpettine di carne
  • 40 g di pane fresco o raffermo, a pezzi
  • 80 g di latte
    80 g acqua
  • 6 - 12 rametti di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio vegetale per ungere
Salsa di pomodoro e finitura
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 - 80 g di cipolle tagliate a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 352 kcal / 1472.7 kJ
Πρωτεΐνη 26.4 g
Λιπαρά 22.6 g
Υδατάνθρακες 9.4 g
Φυτικές ίνες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων