Polpette al sugo

Polpette al sugo

4.6 60 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Polpettine di carne
  • di pane fresco o raffermo, a pezzi
    40 g
  • di latte
    80 g
    80 g acqua
  • di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate
    6 - 12 rametti
  • spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • di carne trita di manzo
    400 g
  • uova
    2
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • olio vegetale per ungere
Salsa di pomodoro e finitura
  • spicchio di aglio
    1
  • di cipolle tagliate a metà
    50 - 80 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di passata di pomodoro
    600 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 352 kcal / 1472.7 kJ
Πρωτεΐνη 26.4 g
Λιπαρά 22.6 g
Υδατάνθρακες 9.4 g
Φυτικές ίνες 2.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων