Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche

Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
2 porzioni

Υλικά

  • di foglie di prezzemolo, fresche
    ½ cucchiaio
  • di foglie di timo, fresche
    ¼ cucchiaio
  • di origano, secco
    ½ cucchiaino
  • spicchio di aglio
    1
  • di burro salato morbido
    30 g
  • bistecche di filetto di manzo (circa 180-200 g, 3 cm di spessore)
    2
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    ¼ cucchiaino
  • foglie di alloro secche
    2
  • di acqua + q.b. per immergere il sacchetto
    1850 g
  • di acido ascorbico
    1 cucchiaino raso
    30 g di succo di limone, spremuto fresco, (di mezzo limone)

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 1753 kcal / 1415.5 kJ
Πρωτεΐνη 43 g
Λιπαρά 18.5 g
Υδατάνθρακες 0.5 g
Φυτικές ίνες 0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων