Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Broa de milho e centeio com massa-mãe

Broa de milho e centeio com massa-mãe
4.4 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ.
1000 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Massa prévia
  • isco (massa-mãe de centeio)
    50 g
  • farinha tipo 65
    100 g
  • água filtrada
    100 g
Broa
  • farinha de milho mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • água
    500 g
  • sal
    10 g
  • farinha de centeio
    150 g
  • farinha de trigo
    50 g
  • Azeite q.b. p/ untar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 972 kJ / 233 kcal
Λιπαρά 1 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pães com massa-mãe 11 Συνταγές
Πορτογαλία
Revista Março 2020 26 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão turco

4.8(62)

2 Std. 10 Min

Pão de mafra com massa-mãe

4.9(14)

21 Std.

Pão com azeitonas

5.0(7)

6 Std.

Pãezinhos integrais com noz e muesli

4.4(45)

40 Min

Pão doce

4.7(38)

2 Std. 30 Min

Muffins ingleses com descarte de massa-mãe

3.0(1)

4 Std. 10 Min

Chiabata

4.5(2)

1 Std. 40 Min

Pão preto

4.9(8)

2 Std.

Sanduíche caprese em pão de brócolos

Keine Bewertungen

Hambúrgueres em pão low carb de queijo

Keine Bewertungen

Sanduíche de queijo de cabra e presunto em pão de couve-flor

Keine Bewertungen

Sanduíche com bacon, abacate e ovo estrelado

4.0(1)

1 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων