Συσκευές & Αξεσουάρ
Profiteroles
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
18 unidades
Υλικά
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla cortada en trozos
-
1 pellizco de sal
-
10 g de azúcar
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g c/u)
Salsa de chocolate y montaje
-
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
-
40 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
helado de vainilla casero o comercial
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
31.8 mg
Πρωτεΐνη
3.4 g
Θερμίδες
746 kJ /
178 kcal
Λιπαρά
12.7 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.4 g
Υδατάνθρακες
12.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPastelitos de galleta, crema y chocolate
3ωρ.
Crêpes Suzette
1ωρ. 30 λεπτ.
Piononos (Andalucía)
13ωρ. 20 λεπτ.
Helado de sabayón
8ωρ. 15 λεπτ.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2ωρ. 30 λεπτ.
Crumble de fresas
50 λεπτ.
Croquetas de crema catalana
9ωρ. 10 λεπτ.
Minibizcoflán al vapor para dos
2ωρ. 40 λεπτ.
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 λεπτ.
Postre de limón para dos
5 λεπτ.
Tortitas americanas esponjosas
30 λεπτ.
Brochetas de tortitas y frutas
40 λεπτ.