
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes de merlu et chorizo doux
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
340 g
Υλικά
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 ½ gousses d'ail
-
50 g d'échalotes
-
700 g d'eau
-
300 g de vin blanc sec
-
150 g de vinaigre d'alcool
-
1 clou de girofle
-
1 feuille de laurier
-
½ c. à café de gros sel
-
½ c. à café de poivre noir en grains
-
200 g de filets de merlu sans la peau et les arêtes, coupés en deux
-
2 brins de persil frais, équeutés
-
50 g de chorizo coupé en morceaux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 340 g
Νάτριο
3231 mg
Πρωτεΐνη
51 g
Θερμίδες
3051 kJ /
732 kcal
Λιπαρά
34 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
24 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGomasio
5 λεπτ.
Sauce aux champignons
30 λεπτ.
Sauce feta-yaourt
10 λεπτ.
Nuggets de poulet et dip au parmesan
30 λεπτ.
Bolognaise de soja
40 λεπτ.
Chutney aux raisins
25 λεπτ.
Sauce aigre-douce aux poivrons
40 λεπτ.
Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes
15 λεπτ.
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 λεπτ.
Dip aux haricots verts
50 λεπτ.
Pesto aux fanes de carotte
10 λεπτ.
Moutarde à la figue
1ωρ.