Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Préfou de la mer

Préfou de la mer
4.1 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 220 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 300 g de farine de blé type 55
  • 1 c. à café bombée de sel
  • huile neutre pour huiler
  • 500 g d'eau
  • le jus d'un citron jaune
  • farine de blé type 55 pour le plan de travail
La garniture aux fruits de mer
  • 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 6 gousses d'ail
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 150 g de beurre coupé en morceaux
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de crevettes roses cuites, décortiquées coupées en deux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 463.2 mg
Πρωτεΐνη 7.4 g
Θερμίδες 995.6 kJ / 237.2 kcal
Λιπαρά 11.6 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g
Υδατάνθρακες 24.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse lardons et romarin

4.7(28)

3 Std. 15 Min

Bouchées d'agneau épicé turc

4.0(9)

1 Std. 30 Min

Wraps au jambon et au fromage

4.5(35)

1 Std. 30 Min

Croque-baguette thon-champignons

4.6(72)

35 Min

Cake citron-thon

4.2(82)

45 Min

Empanadillas

4.3(144)

45 Min

Croquettes de camembert panées au sésame

4.3(137)

30 Min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

4.7(230)

25 Min

Sambousseks à la viande

4.5(26)

1 Std. 20 Min

Cookies au chèvre et au thym

4.3(64)

40 Min

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

4.8(31)

1 Std. 30 Min

Petits pains aux pralines et chocolat roses

4.3(9)

1 Std. 50 Min

 Εμφάνιση όλων