Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Préfou de la mer
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 parts
Υλικά
-
220 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé type 55
-
1 c. à café bombée de sel
-
huile neutre pour huiler
-
500 g d'eau
-
le jus d'un citron jaune
-
farine de blé type 55 pour le plan de travail
La garniture aux fruits de mer
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
6 gousses d'ail
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
150 g de beurre coupé en morceaux
-
½ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crevettes roses cuites, décortiquées coupées en deux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
463.2 mg
Πρωτεΐνη
7.4 g
Θερμίδες
995.6 kJ /
237.2 kcal
Λιπαρά
11.6 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Υδατάνθρακες
24.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tapenade de Marseille
15 λεπτ.
Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert
45 λεπτ.
Miniquiches lorraines
55 λεπτ.
Feuilletés escargots
55 λεπτ.
Houmous au pesto
15 λεπτ.
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 λεπτ.
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 λεπτ.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15 λεπτ.
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55 λεπτ.
Gressins à la fleur de sel, bacon et thym
1ωρ. 45 λεπτ.
Tartinade de thon et chorizo
50 λεπτ.
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 λεπτ.