Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Berenjenas con miso Al vacío
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
90 g de pasta miso
-
40 g de mirin
-
35 g de agua35 g de sake
-
30 g de azúcar
-
1 ½ cdita de aceite de ajonjolí
-
2 pizca de sal
-
agua la necesaria para sumergir las bolsas
-
360 g de berenjena en rebanadas (2 cm), luego corte en trozos (3 cm)
-
1600 g de agua (aprox.), asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
-
30 g de vinagre blanco30 g jugo de limón recién exprimido
-
1 cda de ajonjolí tostado
-
1 cebolla cambray en rebanadas diagonales
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
670 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
654 kJ /
156 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
COCCIÓN AL VACÍO
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Guacamole
10 λεπτ.
Salsa de carne. Verduras al vapor
50 λεπτ.
Papas arrugadas con mojo verde
45 λεπτ.
Guarnición de pimientos de Padrón
25 λεπτ.
Pasta con albóndigas de carne
1ωρ. 30 λεπτ.
Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces
15 λεπτ.
Pan mediterráneo sin gluten
1ωρ. 15 λεπτ.
Ensalada de papas con verduras fermentadas
Καμία βαθμολογία
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Dip de Ostiones ahumados
30 λεπτ.
Frijoles Maneados
20 λεπτ.
Espinacas salteadas con almendras y chile verde
20 λεπτ.