Συσκευές & Αξεσουάρ
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
5 porzioni
Υλικά
Pesto di pomodori secchi
-
70 g olio extravergine di oliva
-
40 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
160 g di pinoli160 g di anacardi al naturale
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100 g di pomodori secchi
Ripieno involtini
-
70 g di mozzarella per pizza a pezzi (4 cm)
-
2 spicchi di aglio
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2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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2 uova
-
1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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70 g di pangrattato
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540 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a fette sottili
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30 di foglie di spinaci freschi
Salsa al pomodoro
-
1 spicchio di aglio
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75 g di cipolla a pezzi
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50 g olio extravergine di oliva
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650 g di passata di pomodoro
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
40 g
Θερμίδες
2950 kJ /
702 kcal
Λιπαρά
47.1 g
Φυτικές ίνες
7.7 g
Υδατάνθρακες
27.1 g
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