Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Foie de pato

Foie de pato
4.8 66 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 33ωρ.
6 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada de oporto
  • 2 cucharadas de brandy
  • 500 g de agua (para el vapor)
  • 500 g de cubitos de hielo

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 19.32 g
Θερμίδες 571 kJ / 137 kcal
Λιπαρά 5.5 g
Υδατάνθρακες 1.28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mantequilla cremosa de ajo

5.0(19)

5min

Rellenos para sándwiches

4.6(54)

15min

Paté marinero

4.6(246)

5min

Salsa tártara

5.0(10)

10min

Queso fresco en salsa de tomate masala

4.6(21)

45min

Salsa bearnesa

4.3(23)

15min

Paté de sidra asturiana

4.5(12)

5min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

4.1(56)

5h 45min

Trío de dips

4.2(17)

45min

Paté de remolacha y anacardos

4.2(21)

10min

Salsa vizcaína

4.6(45)

40min

Salsa cóctel

4.7(28)

5min

 Εμφάνιση όλων