Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

4.4 160 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

400 g

Υλικά

Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
4 - 5 Zweige
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter in Stücken
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 1272 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 7784 kJ / 1859 kcal

Λιπαρά 195 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 104 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mmmhh, cremig! 45 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 λεπτ.

Senf, mittelscharf

25 λεπτ.

Feigensenf

55 λεπτ.

Lachs-Ei-Aufstrich

30 λεπτ.

Französischer Kräuterfrischkäse

48ωρ.

Caponata Siciliana

30 λεπτ.

Schafskäse-Sauce

15 λεπτ.

Cremiger Feta-Dip

5 λεπτ.

Rote Rüben Hummus

10 λεπτ.

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3ωρ.

Veganes "Schmalz"

3ωρ. 15 λεπτ.

Olivenbutter

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων