
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce Béarnaise
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
400 g
Υλικά
-
Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt4 - 5 Zweige
-
Schalotten80 g
-
Weißweinessig80 g
-
Butter in Stücken180 g
-
Eigelb4
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Διατροφή ανά 400 g
Θερμίδες
1859 kcal /
7784 kJ
Πρωτεΐνη
25 g
Λιπαρά
195 g
Υδατάνθρακες
5 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
104 g
Νάτριο
1272 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Mmmhh, cremig!
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία