Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

4.4 166 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

400 g

Υλικά

Estragon abgezupft, Zweige zur Seite gelegt
4 - 5 Zweige
Schalotten
80 g
Weißweinessig
80 g
Butter in Stücken
180 g
Eigelb
4
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 1272 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 7784 kJ / 1859 kcal

Λιπαρά 195 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 104 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mmmhh, cremig! 47 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zwiebelbutter

10 λεπτ.

Lachs-Ei-Aufstrich

30 λεπτ.

Paprika-Mandel-Marinade für Gemüse

25 λεπτ.

Dip Dip Hurra

10 λεπτ.

Chili-Cheese-Dip

15 λεπτ.

Dattel-Speck-Dip

30 λεπτ.

Grünkohlaufstrich

30 λεπτ.

Muhamara Dip (محمرة)

1ωρ.

Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)

10 λεπτ.

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

10 λεπτ.

Family-Käsefondue (alkoholfrei)

20 λεπτ.

Brezelaufstrich

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων