Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

710 g

Υλικά

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 256.8 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 398 kJ / 94.9 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.9 g

Υδατάνθρακες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mode sauce 17 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce américaine

55 λεπτ.

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Guacamole

25 λεπτ.

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2ωρ. 45 λεπτ.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 λεπτ.

Sauce allégée aux herbes

10 λεπτ.

Rillettes de sardine à la marocaine

15 λεπτ.

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55 λεπτ.

Tahin

15 λεπτ.

Pesto de roquette, pistache et safran

15 λεπτ.

Tartinade de lentilles corail coco-curry façon thaïe

Καμία βαθμολογία

Guacamole épicé aux petits pois

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων